COCINA GALLEGA

COCINA GALLEGA de

Portada de COCINA GALLEGA
Resumen

La cocina gallega es sin duda una de las más ricas y variadas de nuestro panorama gastronómico. Así lo entiende Álvaro Cunqueiro. En este libro se incluye una rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Completa el volumen un estudio bibliogr...

Cantidad
  • 38.00 CHF

Categoría: Gastronomía

Editorial EVEREST

Autor CUNQUEIRO, Alvaro

EAN/ISBN: 9788424123451

Incorporado en el catálogo: 12/03/2016

Formato: No definido

La cocina gallega es sin duda una de las más ricas y variadas de nuestro panorama gastronómico. Así lo entiende Álvaro Cunqueiro. En este libro se incluye una rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Completa el volumen un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola.