El libro Vinos y Cavas de España ha sido realizado para que el público mayoritario pueda conocer qué es el vino, cómo se elabora y cuáles son sus características según los tipos y clases, evitando enunciados muy técnicos que sólo interesan a los enólogos.
Categoría: Gastronomía
EAN/ISBN: 9042
Incorporado en el catálogo: 27/11/2009
Formato: No definido
El libro Vinos y Cavas de España ha sido realizado para que el público mayoritario pueda conocer qué es el vino, cómo se elabora y cuáles son sus características según los tipos y clases, evitando enunciados muy técnicos que sólo interesan a los enólogos.