Der vollständigste Leitfaden zum Kochen, mit allen Techniken, Tricks, Utensilien und den emblematischsten Rezepten der berühmten TVE-Sendung MasterChef.
Kategorie: Essen und Trinken
ISBN: 9788467058895
Hinzugefügt zum Katalog am: 26.12.2020
Format: HARDCOVER
Seitenzahl: 448
Der vollständigste Leitfaden zum Kochen, mit allen Techniken, Tricks, Utensilien und den emblematischsten Rezepten der berühmten TVE-Sendung MasterChef.
La Biblia de MasterChef ist das Nachschlagewerk für jeden Kochliebhaber, das die Geheimnisse des medienwirksamsten Kochtalents von TVE sammelt.
Die besten Rezepte, die wesentlichen Techniken, die notwendigen Utensilien, die Schritt-für-Schritt-Zubereitungen und alles, was du wissen musst, damit dir kein Gericht widerstehen kann.
Von der Zubereitung eines Risottos bis zur Frage, wie man das Beste aus Fleisch macht, vom Marinieren von Fisch bis zur Herstellung der besten Schokoladentrüffel, hier findest du alles, was du brauchst, um wie der beste Koch zu kochen und von Michelin-Sternen zu träumen.