LA GRAN COCINA DE LA CARNE
LA GRAN COCINA DE LA CARNE von ,, VV.AA.
Autor: THEMA - EQUIPO EDITORIAL, ISBN/EAN: 9788424124007 SINOPSIS: En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes report...
Kategorie: Essen und Trinken
ISBN: 9788424124007
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Format: Unvefügbares Format
Autor: THEMA - EQUIPO EDITORIAL, ISBN/EAN: 9788424124007
SINOPSIS: En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.
