LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA Y MODERNA
LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA Y MODERNA von PARDO BAZÁN, Emilia
In den Worten der Autorin, der Schriftstellerin Emilia Pardo Bazán, entsteht dieses Buch aus dem Wunsch heraus, mehrere Rezepte antigaus, die seit der Kindheit im Schoss der Familie erlernt wurden, gebunden und überschaubar zu halten, die wir in den galicischen Ländern finden können.
Kategorie: Extra Jubiläumsjahr EMILIA PARDO BAZÁN
ISBN: 9788488947529
Hinzugefügt zum Katalog am: 01.01.2000
Format: HARDCOVER
Seitenzahl: 436
En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas. Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas. Estamos ante un libro clásico de una de nuestras escritoras más afamadas
